Pack MS 13

290,00 IVA inc.

1 Tabla grande de madera de roble, 2 paños de algodón 100% tejido Jacquard, 1 botella de Vermout Citric Essence, 1 bolsa de tela MS, 1 vela aroma Mentidero, 1 botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 500ml, 1 botella de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 250ml, 1 cuchillo Sandoku mango madera, 1 cuchillo Sandoku mango micarta, 2 delantales MS de adulto, 1 lata de sardinillas en aceite de oliva, 1 lata de ventresca de atún claro en aceite de oliva, 1 lata de navajas en aceite de oliva y 1 lata de mejillones fritos en escabeche seleccionados por el Grupo Mentidero.

• Tabla grande de madera de roble, acabado de alta calidad, fácil de limpiar, protege las hojas de los cuchillos. Incorpora soportes para su estabilidad en la superficie de trabajo.

• 2 Paños de cocina gourmet 100% algodón tejido Jacquard de inspiración británica.

• 1 botella de Vermouth rojo citric essence artesano elaborado con amplia variedad botánica y esencia de cítricos.

• 1 Bolsa de tela Mentidero Selección azul y blanca en tejido jaquard, complemento perfecto para cocina y trabajo.

• Vela Aroma Mentidero elaborada de forma artesanal, con sustancias naturales y biodegradables. Perfume de larga duración, fresco, dinámico con esencias de bergamota, menta, jazmín, té y ruibarbo.

• 1 botella de Aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina de 250ml. Primera extracción en frío.

• 1 botella de Aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina de 500ml. Primera extracción en frío.

• 1 cuchillo sandoku mango micarta Acero inoxidable forjado .La principal característica de su mango es su media virola, lo que facilita el corte y el afilado. Fabricado en Micarta, tela prensada con resina.

• 1 cuchillo Sandoku Acero inoxidable forjado y mango de madera de palisandro. Corte “tres virtudes”, idóneo para carne, pescado y verdura.

• 1 Lata de sardinas (sardinillas) en aceite de oliva de 10 – 15 piezas procedentes del Océano Atlántico (costas gallegas y portuguesas) y Mar Mediterráneo. Pescadas entre los meses de mayo a diciembre, buscando siempre que el porcentaje de grasa sea el adecuado. Limpiadas manualmente, se emparrillan una a una para tostarlas como se hacía antiguamente.

• 1 Lata de ventresca de la parte más jugosa del atún claro en aceite de oliva de primera calidad. Nuestra ventresca se cuece en balsinas y se limpia manualmente eliminándose todo resto de piel, espinas, etc. Una vez limpias se filetean una a una y se enlatan de manera artesanal y cuidadosa.

• 1 Lata de mejillones fritos en escabeche de 6 – 8 piezas procedentes de las Rías Gallegas. Se reciben cocidos en fábrica, se fríen en balsinas con aceite de oliva. Son seleccionados uno a uno por tamaño siempre en procesos manuales. El escabeche ha sido elaborado tomando como base una receta tradicional con aceite de oliva e ingredientes naturales sin aditivos y es mezclado en proporción adecuada con vinagre de vino.

• 1 Lata de navajas en aceite de oliva procedentes de las Rías Gallegas, recogidas entre los meses de noviembre y enero. Todas la navajas se depuran entre 8 y 12 horas, se cuecen en balsinas con muy poca cantidad cada vez y se desconchan una a una manualmente. Con el mayor mimo, se empacan seleccionando por tamaño, todo ello un cuidado proceso totalmente manual.